Kindertorte Rezept - Dschungel

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Kindertorte Rezept - Dschungel

Dschungel-TorteKindertorten backen und verzieren wird kreativen Eltern viel Spaß machen! Die Geburtstagstorte - Dschungel ist  davon das beste Beispiel. Ein großes Gebiet auf dem Deine Kreativität brillieren kann! Wenn Du noch zum Vorbereiten und Dekorieren der Torte Deine Kindern einschließt - der Spaß wird garantiert! Diese Torte wurde auf Schokoladen-Rührkuchen Basis vorbereitet. Für die Attraktivität der Kindertorte entscheidend sind die interessanten Motive und Verzierungen - in diesem Fall : Dschungel -typische Tiere - Giraffen, Schlangen, Elefanten  und Affen sowie die tropischen Pflanzen. Die Kindertorte wird am besten mit der Marzipanmasse verziert - da sie elastisch ist und ihre Forme gut hält.  Rat mal wo hat  sich der Elefant versteckt?
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Die Zutaten für ca.20 Torten-Stücke:

für den Schokolade-Rührteig:   zum Verzieren:  
Mehl 500g Marzipanmasse 2x200g
Puderzucker 500g Puderzucker 200g
Eier 8 Stück Lebensmittelfarben verschiedene
Butter 500g Wasser 2 TL
Backpulver 2 TL Butter 250g
Kakao 6 EL Puderzucker 500g
    Kakao 30g

Schwierigkeitsgrad vom Rezept :  eher für Erfahrene

 Das Rezept:

1. Backe zwei runden Schoko-Rührkuchen oder einen großen Schoko-Blechkuchen als TortengrundlageDas Rezept für den Rührkuchen >>>

2. Lasse den Kuchen abkühlen und schneide es horizontal so, dass zwei runde Hälften entstehen; sie sollen einen Durchmesser von ca. 15-18 cm haben.Halbiere dann beide runden Kuchen quer um sie danach mit der Schoko-Kreme zu bestreuen

3. Bereite die Schoko-Creme vor in dem Du die Butter weich schlägst, rühre langsam Puderzucker und Kakao mit zwei Teelöffeln Heißem Wasser unter; lege die fertige Creme in den Kühlschrank

4.Knete die Marzipanmasse mit Zuckerpuder und anschließend färbe sie mit der Lebensmittelfarbe - grün, gelb, braun und blau

5. Aus der braunen Marzipanmasse schneide die Dschungel-Bäume aus

6. Aus der flach gerollten grüner Marzipanmasse (am besten in zwei verschiedenen Grün-Tönen) schneide runde Ringe mit dem Durchmesser von ca. 12 cm. Klebe die Ränder jedes Ringes, so dass, ein kleiner unregelmäßiger Ballon entsteht.  Du wirst ca. 15 solche Ringe für die ganze Torte brauchen

7. Alle vier runden Kuchen bestreue mit der Schokoladen Creme und lege sie vorsichtig auf das Torten-Brett

8. Mit der übrigen Creme bestreue die Seiten und den oberen Teil der Torte

9. Auf den Seiten der Torte befestige die Marzipan-Bäume

10. In Mitte der Torte stecke die Giraffen-Köpfe, die Du aus Karton oder besser aus dem gebackenen Kuchen machen kannst

11. Die grünen Baum-Kronen aus Marzipan lege jetzt auf die Torte; fange von außen an, so dass die ganze Oberfläche bedeckt wird

12. Die gefährlichen Schlangen, den Rüssel von Elefanten und dessen Augen knete jetzt aus Marzipanmasse und drücke sie anschließend vorsichtig auf die Kreme

Guten Appetit ;-)